12月12日和13日，聊城大学生众筹创业西餐厅团队在南苑餐厅对过举行第三轮股东招募。
寒风中他们为路过的同学介绍比逗团队以及创业知识，大红色横幅为沉寂的寒冬增添了一抹温暖的底色。我们对比逗团队的了解从创始人之一于冉同学开始，这个大男孩，在招募据点冻得瑟瑟发抖却依然笑呵呵地为我们讲解，浅浅的酒窝时隐时现，满腔的热忱犹抱琵琶半遮面。
不被嘲笑的梦想都不值得为之奋斗
于冉是聊城大学2014级毕业生，毕业后先是从事了与其汽车专业相关的工作，因为想积累更多的处世经验，成为有亮点、有资格被投资方认可的人，他毅然辞掉了月薪3000多元相对稳定的工作，将更多私人时间划分到工作区域和创始人李豪一起打拼，直到现在比逗西餐厅初具规模。
在比逗西餐厅尚未正式营运之前，于冉的资金收入为零，只能靠先前工作时的老底维持生计，迫不得已时向爸妈打欠条借钱，虽然父母对他创业的想法是支持的，但“我要背点债，给自己点压力，不能平平淡淡地过下去”于冉如是说。“要做一个有理想的实干家。”他强调要做自己喜欢做的事，在做工作计划排名次时，会把感兴趣的放在第一位，这样既能保证效率又不会让自己遗憾。
虽然有人说90后的大学生都是在象牙塔里的诗人，没有社会经验，吃不了苦，只会空想，不会实干。但比逗团队于质疑声中，积极学习总部的经验，与广州五山比逗餐厅店做情况对比，实地考察选址，利用自身是学生的优势做市场调研，了解当代大学生的消费心理和消费倾向，从而因地制宜地提出相应的市场对策。在英语俚语中“Small Potato”是“小人物”的意思，比逗团队的目标，就是“Be together as a big potato”。“虽然我们都是小土豆，但是我们相信，一群小人物聚集在一起可以做成一件大事情，成为大土豆。”历经数月的努力，比逗终于初具规模，开始更多的出现在同学们的视野内。
不被嘲笑的梦想都不值得为之奋斗，奋斗吧，为了心中的梦，终有一天，它会开花结果。“BePotato！”成为大人物！
齐心协力，众筹创业
比逗团队采用众筹创业模式。现有7人的发起团队，另有正在扩大的核心团队。
上帝偏爱于有准备的人，想法加实干，比逗团队已经做到了校内和社会资源的整合，实现大学生股东和社会股东投资比例为7:3。各成员之间各有分工，相互配合。如果内部出现了意见不统一，那么他们就会慢下脚步来，统筹考虑，换个想法或是采用少数服从多数的原则，尽最大可能的保证决策准确。
“现在很多企业家都在想大学生们在想什么，我们有了切实可行的想法，他们提供资金。” 一方面比逗创业团队靠自己的想法、设计理念吸引社会上的投资商。另一方面，现在许多大学生喜欢冒险，好交际，渴望得到证明他们能力的机会。所以从家人所给的费用里省出一些来，成为比逗西餐厅的股东，餐厅盈利有分红，大四毕业后亦可以把股份卖掉。这种稳赚不赔的投资模式吸引了不少有创业想法大学生的眼球。
从《聊城比逗项目计划初稿》中了解到，比逗西餐厅自九月正式启动到第一轮、第二轮招募，餐厅选址，装潢设计，再到如今的第三轮招募，计划周密详细，几乎每一天都被排档。 忙归忙，就是在不断摸索持续探索中获得成长，譬如“之前认为买空调给人家钱就好了，后来才发现280平方米的店面需要考虑买几个空调、空调有多大效应，出场年份的真假等一系列问题，大家要分头行动，不断做对比，找出最合算的一家，下订单之后让店家把空调安装好了再给钱。”于实践中获得进步，在总结中提高认知，在跟社会接触的过程中，实现学生心态到社会心态的融合。比逗团队里的每一个人也都在慢慢的成熟起来。
成长，并帮助他人成长 Be together as a big potato.成长，并帮助他人成长。这是比逗不变的宗旨和理念。
比逗西餐厅团队已由7人扩充到16人。比逗欢迎每一位有创业想法、有理想抱负的人年轻人加入比逗，“我们会不时地举办讲座、各类就业沙龙、会演将大家组织在一起，与各行业的聊大成功校友或社会大咖交流交流创业方面的知识，同时也会互相关心生活动态，站在对方的角度思考问题，真诚待人，因为感情是相互的。”
他们建立的不只是一家简单的西餐厅，而且还是一个青年线下共享社区，通过线上建立平台吸引消费者，线下餐厅运营来服务消费者。致力于创造一个由众多志同道合的青年创业者和企业家打造的让创业更容易实现的平台，并且通过这个平台来提供众给大学生一个交友、聚会和学习的地方。
当被问及比逗西餐厅相对其他餐厅而言的竞争优势是什么时，于冉说，“因为这是我们聊大人独家的餐厅，该餐厅会更多地从学生角度出发。譬如，适当控制就餐费用，不会把价格抬得过高而将顾客遮在门外，也不会太低以致让他人怀疑饭菜质量。还可以将店员组织起来为顾客庆生，送上真诚的祝福。学生生活、学习中遇到的难题也可以来坐下聊一聊，找人指点迷津。”
比逗团队，这群有理想的年轻人，用自己的付出和努力，为未来铺基垫道，心中有梦并且能为之奋斗付出实干，比逗Be Potato！祝愿比逗西餐厅旗开得胜，也希望所有有创业想法的同学们能够积极学习，积累经验，有更明媚的未来。
